•   Diplom- Ökotrophologin (TU München-Weihenstephan), seit 1997
  
•   Yogalehrerin, seit 1992
  
•   Diabetesassistentin DDG (Deutsche Diabetes-Gesellschaft), seit 1999
•   Quetheb Ernährungstherapeut (Institut Quetheb), seit 2006
  
•   M.O.B.I.L.I.S - Adipositas- Trainerin (Sportuniversität Freiburg), seit 2008
•   Zertifikat für Essstörungstherapie (Bundesfachverband f. Ess-Störungen), seit 2017 
  

 

Ich erfülle die Qualitätsanforderungen der Spitzenverbänden der deutschen Krankenkassen. Deshalb bin zur Ausübung von Ernährungstherapie und Patientenschulungen nach § 43 SGBV und auch zu deren Abrechnung mit den meisten Krankenkassen berechtigt.

 

Außerdem erfülle ich die Qualitätsanforderungen zur Ausführung von Diabetesschulungen für Typ 2- Diabetiker mit und ohne Insulintherapie in Arztpraxen nach den Kriterien der KVB (Kassenärztliche Vereinigung Bayern).

 

Berufserfahrung:

 

Schon seit Beginn meiner Ausbildung habe ich mich kontinuierlich auf die Fragen der Gesundheitsbildung mit Schwerpunkt auf die Ernährungswissenschaft und die Ernährungsberatung spezialisiert.

 

Seit 1998 bin ich durchgehend an verschiedenen Gesundheitseinrichtungen (Ämter, Arztpraxen, einer Reha-Einrichtungen) tätig. Auf selbständiger Basis biete ich zudem seit 2001 regelmäßig Einzelberatungen und Kurse an. Seit 2008 bin ich als Dozentin und Prüfungsbeauftragte für Ernährungsberaterausbildungen tätig und seit 2018 als Dozentin an einer Berufsfachschule für Krankenpflege. Seit 2021 arbeite ich zudem an einer Fachklinik für Psychosomatische Medizin. 

 

Ich verfüge über eine umfassende Berufserfahrung in allen Themenbereichen der Ernährungsberatung und der Gesundheitsbildung. Bislang habe ich sicherlich 25.000 Personen in Vorträgen und Kursen und weiterhin ca. 4000- 6000 Personen in Einzelberatungen begleitet.

 

Meine Motivation & Zielsetzung:

 

Ich habe dabei mit verschiedensten Menschen mit verschiedensten Fragestellungen und verschiedensten Erkrankungen gearbeitet. Die Freude an der Gesundheitsbildung und - noch mehr - die Freude an der individuellen Arbeit mit Menschen ist schon seit vielen Jahre meine Motivationsquelle. Besonders wichtig ist mir hierbei eine kompetente, sehr individuell ausgerichtete, aber völlig undogmatische Beratung, bei der Sie als Mensch mit Ihrer Gesundheit, Ihrer Persönlichkeit und Ihrer Lebensbedingungen im Mittelpunkt stehen. Ich bin kein dogmatischer Verfechter irgendeiner speziellen, oder gar einseitigen Ernährungsweise. Ich versuche anstelle dessen mit Ihnen, Ihrer Persönlichkeit, Ihren Ernährungsvorlieben und Ihren gesundheitlichen Risikofaktoren einen für Sie gangbaren und gesundheitsfördernden Weg zu finden. 

Im Moment berate ich in Traunstein und Chieming

 

Eva-Marie Krammer